Web de La cocina de Karina, un espacio para aprender a comer bien para vivir mejor.
El pan es uno de los alimentos más consumidos en todo el planeta. Es innegable que es muy rico, sobre todo cuando está hecho con masa madre y cereales integrales. Incluso los panes para celíacos (sin gluten) están empezando a ser muy buenos, al salir por fin de las masa […]
Unos deliciosos y muy prácticos crackers de semillas. Son muy fáciles de preparar y dan muy buen resultado. Y si haces la leche de almendras o avellanas en casa, es una estupenda manera de aprovechar los restos de pulpa que quedan.
Este pan de almendras fué el primero que hice. Su sabor es algo intenso y acompañado de dulce parece mas un bizcocho por el efecto de las almendras. Una opción muy interesante para desayunos.
