Esta es una manera original de rellenar los calabacines, tanto por la forma de cortarlos como por el tipo de relleno. Esta verdura alcanza otra dimensión al mezclarla con el curry y el tofu ahumado.
Slow Cooker
Cabrito con verduras en slowcooker
El cuello y la falda son las partes menos apreciadas de la carne de cordero o cabrito. Sin embargo, se puede hacer con ellas platos realmente gustoso. Y si le añadimos unas patatas hervidas queda un plato completo y muy sano.
Muslos de pavo asados en slow cooker
Esta carne queda muy gustosa y jugosa hecha en la olla lenta. Es un plato sin complicaciones, barato y muy fácil de hacer.
Verduras de invierno asadas en slow cooker
Las verduras asadas en la slowcooker son una excelente manera de cambiar la manera de comerlas. Los sabores y texturas no tienen nada que ver con los tradicionales del hervido o al vapor.
Lentejas rojas con calabaza (Receta con y sin Slow Cooker)
Uno de los primeros platos que preparé con la slow cooker u olla lenta fueron estas deliciosas lentejas rojas con calabaza. Un platazo sencillo pero muy sabroso y muy fácil de preparar, también con una olla normal.
Paletilla de cabrito en slow cooker
El primer día del año inauguré mi nueva slow cooker Crock Pot con una paletilla de cabrito que quedó tierna y deliciosa. Toda la noche de adobo le dio un rico aroma de ajo y hierbas y tras la cocción sólo hube de dorarla al horno unos minutos.
